上質な羊肉ほぼ100％で作られた羊肉ソーセージです。 ショートスモーク製法を行っているため、プリッとした食感も美味しい。 羊の味をしっかりと感じられるジューシーな本格ソーセージです。 辛みがしっかり入った味わいで、爽やかな辛みと羊肉の旨味が絶妙なバランスの商品です。 ケーシング（皮）には羊腸を使用しております。 商品について ・重　量：約1㎏(1ﾊﾟｯｸ) ・温度帯：冷凍　-18℃以下で保存 ・本商品は冷凍品です。調理される際は解凍してご利用ください。 ご質問やその他ご指示について ・注文時に備考欄へご記入いただくか、お問い合わせフォームからご連絡ください。 対応可能時間：11:00～17:00 休業日：日曜日、祝日（年末年始休業あり）