羊サガリは、内臓肉に分類される横隔膜の部分で、筋肉とは違った味わいのお肉です。 牛肉同様に崩れる繊維のような食感とサッパリながら羊の良い香りが楽しめます。 商品について ・原産国：オーストラリア ・重　量：不定貫 ・温度帯：冷凍　-18℃以下で保存 ・本商品は冷凍品です。調理される際は解凍してご利用ください。 ご質問やその他ご指示について ・注文時に備考欄へご記入いただくか、お問い合わせフォームからご連絡ください。 対応可能時間：11:00～17:00 休業日：日曜日、祝日（年末年始休業あり）